Pokroić pierś z kurczaka w grubszą kostkę. Na patelni podsmażyć lekko na oleju czosnek, dodać kurczaka.
Po kilku
minutach dodać śmietanki (18% do zup i sosów) curry, kurkumy, soku z cytryny i
rodzynki.
Można również dodać szparagi w zalewie pokrojone na mniejsze kawałeczki. Jeżeli sos będzie za gęsty podlać troszkę wody.
Podawać z ryżem.